Зира и самса этимология.

Нет на этой планете вкусового сочетания лучше, чем мясо молодого барашка и лука. В принципе, и свинья с луком в виде шашлыка тоже недурно.
Но так как мы давно перестали быть хищниками, но так и не стали травоядными, эта сладкая парочка - мясо с луком - требуют к себе хлеба.
И тогда получается кулинарный шедевр самса!
Дадад, просто булка с мясом и луком - смяса!

Но это только разминка, зира не поддавалась мне долго. Пока вчера любимая тёща не добавила в любимую зятем солянку, считай то же мясо с луком, зиру...
Но тарапица не будем. Первый раз я имел счастье знакомства с зирой, когда с дуру решил поехать автодомом по ЮБК... а чтобы не пожечь колодки и не потереть резину нормальному человеку, которые и так под будкой горят огонь.
Прикинув длительность путешествия, которое для нас, что в гору, что на спуск, строго на второй и миллион раз остановиться, чтобы пропустить хвост, я закупился самсой где-то на въезде на ЮБК, чтобы не спеша грызть её по дороге.
Самса оказалась высший класс, пряностей и, в том числе, зиры, от души.
(Но мы то знаем, что за пряностями частенько прячут аромат дурного мяса.)
Вы поняли, через пару часов та самса с зирой из меня вышла аж бегом.
Ладно, проехали.
А вчера та солянка с зирой...
Простите, но я опущу подробности.

Вы поняли, нет у меня теперь ни малейших сомнений, что зира это наша сира!

Аминь нах.