Category:

Кухня (этимология)

Кухня - нем. küche - помещение для приготовления пищи (помещение где кушать готовят, проще говоря: кУшня, сравн. др.-в.-нем. kuchina, латинск. coquina)

готск. kausjan (пробовать) 

от "кусать", "вкусить", "вкус", "кусание", "искусить", "укус", "кусок"... и исходные "кушать", "кушанье".

Даже искусство происходит от такой "банальщины", как вкусить, вкушать... 

франц. gout (вкус, проба) - вКУС, КУСать, КУШать

латинск. gustus (проба) - вКУС, КУСать, КУШать

лат. dēgustātio (где DE сокр. суфф. от DIS - РАЗ) - распробывание - дословн.: раскусить, раскусывать, раскушать

лат. gustus, gustatus, gustare (вкус)

лат. gustum, gustatio (закуска)

лат. gusto (отведать)

нем. kosten (вкушать, пробовать на вкус, отведать)

нем. kostlich (искусный)

нем. köstlich (вкусный, лакомый, аппетитный)

франц. goût (вкус, проба, удовольствие)

франц. goûter (вкус, вкушать, вкусить, закуска, покушать, перекусить, полдничать, пробовать на вкус)

франц. goutu, gouteux (вкусный, лакомый)

англ. kitchen (кухня) - кушанье, вкушение, вкусить, вкусно

галисийск. cociña (кухня) - кушанье, вкушение, вкусить, вкусно

итал. cucina (кухня) - кушанье, вкушение, вкусить, вкусно

франц. cuisine (кухня) - кушанье, вкушение, вкусить, вкусно

португ. cozinha (кухня) - кушанье, вкушение, вкусить, вкусно

датск. køkken (кухня) - кушанье, вкушение, вкусить, вкусно

ирланд. cistin (кухня) - кушанье, вкушение, вкусить, вкусно

Было ли такое слово как «кушня»? Не знаю: как-то не интересовался сим вопросом... да он и не важен в принципе. Главное, что все кухни в различных языках имеют в основе наши корневые основы и этимологизируются (получают смысл) только в славянских, вот и всё)

А в основе: наши КУШать, КУСать, вКУС, вКУСить, вКУШать, вКУСно, расКУСить и пр. 

kuchen (пирог, пирожок, пирожное, кекс, сладости, лепешка, торт, готовить, приготовлять, варить, печь) - кушанье, вкусно, вкушать, вкусить...

Есть «мнение» что слово «кухня» пришло к нам из готского (!) Где kausjan "пробовать"... Да даже не мнение, а (скорее) официальное утверждение. "Славяне мол только и делали, что всё у всех заимствовали". У нас практически нет своих слов. Именно из-за подобного "мнения" у многих наших соотечественников выработалась стойкая "убежденность" (почти вера), что никак иначе и быть не может. Это уже на уровне программы. И против этой программы даже логика бессильна. Никакие примеры не действуют... 

НЕТ, это как-раз «готск.» kausjan "пробовать" ОТ "кусать", "кусание", "искусить", "укус", "кусок"... и исходные "кушать", "кушанье".

И оно может быть ТОЛЬКО производным ОТ "кусать", "кусание", "искусить", "укус", "кусок"... и исходные от них "кушать", "кушанье". У него вторичное значение, которое без первичного "кус" (и прочих) - ничего не значит. Когда "пробуешь" - ты отКУСываешь КУСок, КУСаешь его, вКУШаешь, КУШаешь наконец. Пробовать - это уже производное!  Но, млин, всё поставлено вверх тормашками(

promo lengvizdika октябрь 7, 2020 08:19 8
Buy for 10 tokens
промо в сообществе lengvizdika 10 рублей сеанс. вырученные деньги пойдут на пиво аффтарам, если сможем купить пива за местные жетоны. или потратим на спасение китов - решение об инвестировании будет приниматься на совете кафедры. в любом случае, деньги будут пущены на ветер - это я вам…

Error

Anonymous comments are disabled in this journal

default userpic

Your reply will be screened

Your IP address will be recorded