Циперус, кипарис

циперус 'род растений семейства осоковых'

Заимств. из лат. Cyperus, далее - из др.-греч. κύπειρον, без дальнейшей этимологии с отсылкой к догреческому происхождению.

кипарис

Аналогична история фитонима кипарис, который заимствован в рус. из греч. κυπάρισσος, которое тоже неизвестного средиземноморского происхождения.

Неопределённое средиземноморское происхождение обоих сходных фонетически фитонимов (как и в случаях с тунец, макрель, скорпена, жираф, зебра, страус) заставляет снова проверить возможность славянской этимологии. В конечном счёте, оба фитонима можно связать с кипеть * (как бурьян – с бурлить, бурить), в связи с образованием больших зарослей, подобно исконно славянским фитонимам кипрей и купырь.  Фитонимы были заимствованы греками и латинами - пришельцами в этом регионе - и обратно заимствованы славянами через некоторое время после миграции протославян с территории средиземноморской прародины.

* возможно, κυπάρισσος не прямо от *kypeti, а, как часто считают, через посредство названия острова Κύπρος 'Кипр', в прибрежной пене которого была рождена Афродита.

(с) Этимология ряда лексем Средиземноморья, заимствованных в русский язык