Почему камень - Пётр? Петербург - Град Петра или каменный город?

Всё о камнях в этимологии

греч. πέτρα (камень)

латинск. petra, petrum (камень)

судя по выпирающим основам: мы имеем дело с БИТь, отБИТь, взБИТь, сБИТый

т.е. либо от сБИТый, т.е. литой, крепкий, твердый... 

Про крепкого человека говорят: крепко сБИТый, т.е. тугой, прочный, крепкий:

англ. bitter (крепкий, сильный, жестокий, яростный) - БИТь, поБИТЬ, поБЕДить, БОЕц, крепко сБИТый... а bitter и батыр - это просто одна схемка, отличающаяся лишь в нюансах (в большей степени фонетических)

а ещё butter (масло), которое взБИТое, (БИТь, взБИТь, взБИВать)...

Либо от процесса БИТья как такового... при его отколах от общей породы:

англ. bit (кусок, часть) - отБИТый

сунданск. batu (камень)

малайск. batu (камень)

баскск. bat (камень)

себуанск. bato (камень)

яванск. watu (камень)

из этой же серии и БИТум (мы уже как-то разбирали сей момент)

В киргизском и казахском, например, в основе обозначения камня: ТЫКать, сТУЧать, ТОЧить, ТЕСать, обТЁСывать (процесс обработки: как самого камня, так и с помощью оного камня):

киргиз. tosh (камень)

казахск. тас (камень)

узбекск. tosh (камень)

маори. toka (камень)

по-сути: сходный процесс зафиксирован и в индостанских:

панджаб. ਚੱਟਾਨ caṭāna (камень), хинди. चट्टान chattaan - КУСать, КОЦать, резать на КУСки, отбивать КУСки... Сравн.: непальск. काट्नु kāṭnu (резать), англ. cut (резать, рубить)... Кстати: катана (японский меч) слеплена по этой же схемке)

арабск. صخرة sakhra (камень) - от: СЕКу, отСЕКать, СЕЧь (практически те же процессы, что и с БИТьём, только на иных этимологических основах), из этой же серии венгерск. szikla (камень)... другой вариант: сКАЛывать, КОЛоть, сКАЛа, сКОЛ...

во всех языках прослеживаются одни и те же схемы, на основе которых производились слова:

англ. stone (камень) - стынуть, встать, застыть, обездвижеть, затвердеть

англ. gum (камень, клей, смола) - сЖИМать, сДАВить, сКОМкать, сЦЕПить (семантика единства, связи, объединения...)... из этой же серии: игбо. nKUMe, 

исланд. klettur (камень) - кЛАДка, кЛАСть, кЛАДёт, скЛАДывать, ЛАДить, приЛАДить, приЛОЖить... из этой же серии грузинск. კლდე k’lde и (вполне вероятно) греч. λίθος (хотя тут может иметь место: сЛИТь, сЛИТок... или даже простая заливка бетона в форму-опалубку)

латинск. LAPis (камень) - кЛЁПка, кЛЕПать, ЛЕПить, сЛЕПлять... из этой же серии: коса. Iliwa (камень)