lengvizd (lengvizd) wrote in lengvizdika,
lengvizd
lengvizd
lengvizdika

Category:

Майонез и майолика (в продолжение темы о бумаге)

МАЙОНЕЗ. (фр. mayonnaise) — холодный соус, приготовленный из оливкового масла, яичного желтка, уксуса и/или лимонного сока, горчицы, сахара, поваренной соли, иногда и других приправ.



Вообще с МАЙОНЕЗОМ произошла совершенно дикая история с географией. Официально считается, что он был изобретён при осаде французского городка МАЙОНЕЗ. Типа, осажденные имели только запас оливкового масла, горчицы и яиц и, вот, из этих компонентов средневековый повар создал соус, чтобы МАЗАТЬ его на хлеб. Ага. Первое дело при осаде.

Вообще, МАЙОНЕЗ, это просто такая хрень, которой обМАЗывают кушания. Как там в старофранцузском звучит "мазать"?

МАЙОЛИКА. (итальянское maiolica), вид керамики, изделия из цветной обожженной глины, с крупнопористым черепком, покрытые глазурью. Для майолики характерны мягкие, округлые формы, яркая роспись по непрозрачной глазури или (так называемая полумайолика) по белой обмазке под прозрачной глазурью.

МАЙОЛИКА, попросту, обМАЗанная глазурью. Заметьте, обМАЗанная полупрозрачной глазурью, то есть, наполовину, называется ПОЛУМАЙОЛИКОЙ!!!
Tags: М, ленгвизд, ленгвиздика, лингвофрики, словарь обратных заимствований, филология, этимология, языкознание
Subscribe

  • Три кита зтимологии

    Свои взгляды на то, как надо сближать слова с целью выявления их глубинного, исконного смысла, я могу изложить в виде пухлого тома диссертации на…

  • HEAVY METAL (этимология)

    Ну... если со словом "медь-металл" всё более-менее ясно (мять, мнуть, сминать, англ. smith - кузнец) То с HEAVy... Да тоже ясно, чего там)…

  • Почему КОБыла - КОБыла?

    Ну так: живет в стаде, табуне... ШОБЛОЙ) Никакого этимологического секрета, если знать РУССКИЕ ОСНОВЫ (опять же): вместе,…

promo lengvizdika october 7, 08:19 8
Buy for 10 tokens
промо в сообществе lengvizdika 10 рублей сеанс. вырученные деньги пойдут на пиво аффтарам, если сможем купить пива за местные жетоны. или потратим на спасение китов - решение об инвестировании будет приниматься на совете кафедры. в любом случае, деньги будут пущены на ветер - это я вам…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 8 comments